Sobre este sitio / About this website

Este sitio web fue construido por Gretchen Doering. Gretchen es una chica americana que hizo unas practicas en Gaia en marzo y abril de 2011 como parte de sus estudios sobre la Cultura y Comunicación de la Comida en la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Italia. Ella nos enseñó muchas cosas sobre como comunicar a nuestros clientes quienes somos y que hacemos. En esta web te ofrecemos la información permanente sobre nosotros y en las paginas de Facebook del Restaurante y del Centro puedes acceder a las noticias y los eventos que preparamos cada mes. Y ahora también puedes disfrutar preparando nuestras recetas en el blog de Rosario, Cocina con Gaia.

This website was designed by Gretchen Doering. Gretchen is an American who did an internship at Gaia in March & April 2011 as part of her Masters of Food Culture & Communications at the University of Gastronomic Sciences in Italy. She taught us many things about how to communicate to our clients who we are and what we do. This site offers our more permanent information while the Facebook pages for both the Restaurant and the Center are updated with events and news. You can also follow Rosario’s recipe blog, Cocina con Gaia.

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